Una corretta alimentazione
Per una corretta alimentazione quotidiana, è indispensabile conoscere il tipo di sostanze di cui dovremmo cibarci ogni giorno, per evitare carenze nutrizionali, e per non assumere troppi cibi scorretti.
Infatti spesso, per la fretta e le cattive abitudini, tendiamo a mangiare sempre le stese cose, e magari non sappiamo quali siano le giuste sostanze di cui nutrirsi in maniera quotidiana o quasi.
Ecco alcuni alimenti ricchi di nutrienti di cui non possiamo fare a meno per la nostra salute.
Alimenti ricchi di nutrienti energetici
Gli alimenti ricchi di nutrienti energetici sono:
Il pesce azzurro, ovvero pesci come sardine, alici, acciughe, sgombri.
Sono pesci economici e che possono apportare al nostro organismo utili proteine che sono facilmente digeribili, sali minerali , vitamina B , A e D e acidi grassi omega-3 che sono fondamentali per il sistema cardiocircolatorio, nervoso e per il sistema immunitario.
Carni bianche come tacchino e pollo, magre e provenienti da animali che siano allevati a terra e nutriti con mangimi naturali e senza ormoni, portano proteine nobili, vitamina B3, B6, B12, nonchè ferro, selenio e zinco.
Le uova, che hanno molte proteine di qualità e complete.
Lo yogurt naturale è un altro elemento molto importante che contiene fermenti vivi per riequilibrare la flora intestinale e contenente anche molte proteine nobili, calcio, vitamine B2 e B12, zinco magnesio e potassio.
I legumi sono importanti poichè apportano sali minerali e vitamine appartenenti al gruppo B.
Tra i cereali l’avena è la più ricca di nutrienti. Contiene fibre solubili, proteine e lipidi, sali minerali, glucidi.
Alimentazione quotidiana con la dieta mediterranea
Se ogni giorno ci nutriamo in modo equilibrato, scegliendo verdure e frutta di stagione, con pochi grassi e glucidi, e una buona quantità di vitamine e sali minerali, il giusto apporto di proteine e fibre, avremo i giusti nutrienti per la nostra alimentazione quotidiana.
Questi alimenti sono quelli che fanno parte della cosiddetta dieta mediterranea, ricca di vitamine e sali minerali, e povera di grassi.
Se si segue questo tipo di alimentazione di certo si mangerà in modo maggiormente sano ed equilibrato, e la nostra salute ne trarrà molti benefici.
